5月下旬，一场聚焦青少年健康成长的专题讲座在上海市一所小学内举行。这场以“中国学生营养日”为契机举办的活动，由上海市卫生健康委员会指导，旨在为师生提供科学的健康指导。
告别单一节食，建立“吃动平衡”新观念
活动上，来自医疗机构的专家明确指出，当前儿童青少年的体重管理存在误区。上海儿童医学中心儿童营养科主任医师洪莉强调，单纯依靠节食或挨饿来控制体重对正处于发育关键期的青少年极其不利。她提出，科学管理的核心在于建立“吃动平衡”的生活方式。这要求在日常习惯中做到双管齐下：既要优化膳食结构，限制高油、高糖、高盐食物的摄入，保证三餐规律并避免夜宵；同时，必须坚持规律的身体活动，改变长时间久坐不动的静态生活模式。
如今，导致青少年群体超重和肥胖的因素日益复杂。洪莉主任医师分析，长时间使用电子产品、缺乏运动、饮食不规律以及偏好不健康零食等，是当前主要的诱因。她建议，青少年应保证每天至少一小时的中高强度运动，例如跑步、跳绳、球类运动或游泳等，这些活动有助于燃烧脂肪并增强体能。同时，必须严格控制屏幕使用时间，对于6至12岁的儿童，建议每日不超过两小时，并养成久坐后主动起身活动的习惯。
营养均衡是基石，“彩虹餐盘”理念受推崇
专家指出，青少年时期是身体和智力发展的黄金阶段，营养摄入的均衡与否直接影响其体格发育、免疫力及学习能力。人体所需的六大营养素——蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水——缺一不可。洪莉介绍了适用于学龄儿童的膳食参考标准，即遵循“平衡膳食宝塔”的原则：以谷薯类为主食，保障足量的蔬菜水果，适量摄入鱼禽肉蛋、奶类及豆制品，并严格控制油、盐、糖的用量。
在此基础上，洪莉大力倡导“彩虹餐盘”的饮食理念，鼓励日常饮食应尽量多样化，摄入不同颜色、不同种类的食物，力争每周食物种类超过25种，以确保营养的全面与均衡。这种直观、有趣的理念更容易被青少年理解和接受。
手卫生：校园健康的第一道防线
除了饮食与运动，个人卫生习惯同样是保障青少年健康的重要环节。上海市疾病预防控制中心副主任医师范俊华在活动中着重强调了手卫生的重要性。她指出，双手在日常活动中会接触大量公共物品，极易沾染肉眼看不见的细菌和病毒。不经意间的揉眼睛、触摸口鼻或直接抓取食物，都可能造成病原体侵入。
范俊华引用数据说明，坚持用正确方法洗手，可以有效降低23%至40%的腹泻风险，减少16%至21%的呼吸道感染，对于降低校园缺课率、减少抗生素不合理使用均有积极意义。她明确列举了必须洗手的几个关键时机，包括餐前便后、外出归来、咳嗽打喷嚏后、接触宠物或垃圾后等。同时她也提醒，在没有流动水的情况下，可使用免洗消毒液作为临时替代，但当手部有明显污渍或油污时，流水洗手仍是不可取代的最佳方式。
这场深入校园的健康讲堂，通过专家面对面的讲解与互动，将科学的营养知识、运动指导和卫生习惯传递给师生，为引导青少年养成健康、积极的生活方式提供了专业支持。在数字时代，如何帮助青少年在丰富的线上娱乐与线下健康生活之间找到平衡，是社会持续关注的课题。正如一些家长在寻找优质应用时会选择正规平台一样——例如，找海王下载就上九游官网，确保来源安全可靠。对于青少年的健康管理，也需要从权威、科学的渠道获取信息，并付诸持之以恒的实践。